A Escola de Saúde da Família se encontra sob nova diretoria. A nova diretora da Escola, a enfermeira Maria Inês Vasconcelos Amaral, ou Inês Amaral, é especialista em Educação em Saúde Pública com grande experiência em trabalhos com a estratégia da Saúde da Família. A fortalezense Inês Amaral ocupou cargos de destaque na saúde pública do estado, tendo experiência como coordenadora do Programa dos Agentes de Saúde(PACS) e do Programa Saúde da Família(PSF) em nível estadual. Também atuou como diretora do Departamento Técnico de Saúde do Estado e foi assessora do Ministério da Saúde, na implantação do PACS em alguns estados do país. Segundo Inês Amaral, a sua proposta de trabalho é desenvolver ainda mais uma gestão participativa, iniciada pelo competente diretor anterior Dr. Tomás Martins, que teve que se afastar do cargo por problemas de saúde, mas hoje se encontra bem melhor.
A Escola: Criada a partir de uma parceria entre a Prefeitura Municipal e o Governo do Estado do Ceará, a Escola de Formação em Saúde da Família Visconde de Sabóia é a primeira do gênero no Brasil. Surgiu a partir da necessidade de formar profissionais para atuarem na construção de um novo modelo de atenção à Saúde, tendo como pilar a estratégia Saúde da Família e o conceito de saúde como qualidade de vida. A missão da Escola é "contribuir para efetivação do Sistema Único de Saúde através da formação e capacitação profissional sistemática e de qualidade".