A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), realizou, de 26 de fevereiro a 1º de março, momentos para a assinatura dos termos de compromisso do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) de 2019, por parte dos agricultores atendidos pelo PAA Leite, residentes nos distritos de Jordão, Baracho, Boqueirão, Rafael Arruda e localidades de Pedrinhas (Caracará), São Domingos e Setor I (Jaibaras). A STDE inicia o recebimento dos produtos a partir do dia 12 de março. 

O PAA 2019 beneficiará agricultores familiares que comercializarão produtos de alta qualidade, oriundas da Agricultura Familiar de Sobral, para 21 instituições.