A Prefeitura de Sobral, por meio da Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Econômico (STDE), participou, entre os dias 09 a 11 de maio, da Tecnofrigorífico, maior feira da indústria e processamento de carnes, aves e pescados. O evento aconteceu em Fortaleza, no Centro de Eventos do Ceará, e contou com a exposição de produtos, serviços e tecnologias do ramo.
Representantes da STDE ocuparam um stand, onde apresentaram aos visitantes os diversos projetos desenvolvimento em Sobral no setor da pecuária de corte. O espaço também foi utilizado para a divulgação da cidade e seu potencial turístico. Na ocasião, o secretário da STDE, Inácio Ribeiro, aproveitou para prospectar novos empreendimentos para o município, no segmento do agronegócio.
O Projeto Cordeiro de Sobral, coordenado pela STDE, que objetiva estruturar e maximizar a produção de carne de ovinos e caprinos, foi tema de uma das palestras da feira, ministrada pelo responsável pelo projeto, Dr. em Ciência Animal, Delano de Sousa Oliveira.